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而此前,百年乌龙茶园是由原福州陆羽茶厂和桂林村民合作经营,因为经营亏损退出承包。黄美备坦言,1992年11月,他接手了茶园,当时心里直打鼓,几天都睡不好。眼见古茶树奄奄一息,茶园抛荒,黄美备痛心不已,下决心要让茶园重现昔日繁茂景象。
安排人员对茶园进行锄草与深翻,请来女工,挤在树丛中,坐在矮凳上给老树刮去厚厚的苔衣,由管理人员对枯枝进行修剪。二次深翻后,再用人粪拌茶油渣饼条播,10多吨茶油渣饼发酵时散发的难闻气味,熏得人五脏六腑翻个转。好在一番折腾后,茶园终于绽吐久违的绿色。