普洱茶的品质特征
发布时间 2012-02-14 浏览 39382 次
务,下段工序检验上段工序质量,下段工序可以拒收上段工序的不合格品。如果使用毛茶原料的部门在使用过程中发现毛茶原料不符合质量要求,可拒绝使用。

  4.普洱茶的唛号是什么意思?

“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,是广东方言音译而来,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示普洱茶的名称。

1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4)。如7542、7562、7572等是勐海茶厂产品的编号。

  5.大益牌普洱茶产品采取什么样的命名规则?

大益普洱茶产品命名采取传统命名——唛号命名和现代茶叶命名(根据茶叶的品质特征、产地、季节、产品希望表达的内容等命名)相结合的方法进行命名。如0562、0622等是采用唛号命名法命名,金色韵象、味最酽等是根据产品的品质特征命名。

  6.普洱茶同一品种不同批次的产品品质有差异吗?

  普洱茶同一品种不同批次的产品品质都是一致的。普洱茶每个批次的产品都是严格按照所研究和开发的独特配方加工生产而成,所以相同品种不同批次的产品只是生产时间的安排上不同,其用料配方及加工工艺都是一样的,产品品质稳定性能得到很好保障。

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