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临涣的棒棒茶天生就具有包容性。喝茶不分男女老幼,地位高低,不像有些茶,天生高贵,包装华丽,眼瞅着达官贵人,走的是上层路线。你喝茶时,茶叶就放在木桌的盘子里,客人喝多少,完全自便。
在临涣古城的大街上,偶尔,碰见一位西装革领的人正在喝茶,那肯定是外地人。因为,临涣接受不了快节奏的文化,悠然自得、生活随意是临涣古城的真实写照。临涣茶馆的座上宾不是农民,就是矿工,大多数为满脸沧桑的老人。他们手拿烟袋,衣服松散,也没有人会在意他们会影响市容,更没有城管来要求他们衣帽整洁、举止优雅。
临涣人喝茶,不像我们会刻意品味茶叶的余香,喝茶已经成为临涣人生活的一部分,茶叶在临涣人嘴里回味,轻轻的融于口中,缓缓的进入心脾,再让茶的余香散发到整个身体,进而激活所有的器官,最终来赶走一天的疲劳。
现在,你要是来到临涣茶馆,他们不会问你吃了没有?而是,问你是否喝茶?假如你是一个游客,千万别以为是喝茶,上来的,可能是清淡的白开水而已。不要误会临涣人不够好客,临涣人把喝水不叫喝水,而叫喝茶。你要是说:"给我上碗茶叶茶",他们一定会给你上一碗地道的棒棒茶。
如果,你觉得茶的味道还够香气怡人,那就给几毛钱吧!要不怎么说,临涣棒棒茶是咱老百姓自己的茶呢?