龙涓的美,还在于她的茶叶、她的茶业。
龙涓茶业的“四新”路线图
龙涓全乡现有茶园6.5万亩,涉茶人口5万多人,年产茶叶6000多吨。长期以来,能长好茶树的龙涓虽然产量不少,但因制茶技术落后,茶叶质量不高,一直打不出“龙涓茶”的名气,茶叶卖不出好价钱。
2007年以来,龙涓乡党委、政府抓住了茶业发展的“牛鼻子”,从提高涉茶人员的整体素质入手,致力以“培育新农民,推广新技术,展示新形象,发展新业态”的“四新”,构画出了龙涓茶业发展“后来居上”、成为安溪铁观音“后起之秀”“茶叶新乡”的美丽路线图,一跃成为福建省产茶明星乡镇。
仅2011年,龙涓乡的茶农人均茶叶收入就增加了5200多元,全乡茶农年收入因此增加了4亿多元;2011年秋茶一季,户收入超10万元的茶农比比皆是,仅后田村南崎角落不到百人的19户人家,秋茶收入超千万元。
——村村培训培育新农民。几年来,龙涓聘请了安溪县内外的知名专家、制茶师傅、民间制茶高手,深入村庄、自然村角落,举办春、秋两季制茶技术的“村村培训”和冬季茶园管理培训。从2008年1月至2011年底,全乡共举办培训班174场次,参训人数达21008人次。开展村村制茶比赛:从2008年开始,每年春秋两季在30个茶叶主产村组织开展“村村比赛”活动,并组织村赛优胜选手参加乡级初赛和县级铁观音茶王赛;同时,在全乡108个自然村,每自然村选拔1名制茶能人作为制茶高手培养对象,通过“传、帮、带”,使全乡各个角落茶叶初制技术普遍提高。
近几年来,在“龙涓茶叶城”每年举办的两场大型赛事,已成为安溪铁观音初制领域的风向标。乡里免费为100名制茶能手,每人提供300平方米厂房作为初制场所,现已有150多户制茶能手聚集在这里,使龙涓茶叶城成为安溪铁观音种植和初制技术的“研究生班”基地,成为龙涓茶叶新技术的研发和推广平台。
“新农民”的培训,使“龙涓茶”声名鹊起,如今,全国各地的茶商都知道,龙涓“好茶多”了!
——科技兴茶推广新技术。坚持科技兴茶、生态发展的理念,积极开展先进适用技术推广。通过推广绿色生物防治技术;实施测土配方施肥;研制无公害病虫害防治高压喷雾设备;实施农业部农技示范推广机械化采茶新技术;推广新型“杀青机”等举措,大大提高茶叶产量和质量,降低了生产成本。
——借力发展展示新形象。“借梯登高、借力发展、打响品牌”,是龙涓茶业发展的有效举措。2009年5月,该乡参与承办了首届中国安溪铁观音制茶师(初制)大赛;2010年4月,参与承办中国安溪铁观音茶庄园旅游节;2011年12月,参与承办由安溪县政府与福建省台办主办的“闽台茶乡交流大会”。大型茶事活动的举办,为龙涓茶企、茶农提供了对外展示形象、产销合作和技术交流的平台,也大大提高了龙涓茶叶的知名度和美誉度。
——创新机制发展新业态。创新机制,依靠项目带动,推动茶业向组织化、基地化、庄园化发展。茶叶专业合作社、茶叶基地、茶叶庄园已成为龙涓茶业的三大亮丽“名片”。
截止2011年底,龙涓初具规模的茶叶合作社达90家,举源茶叶合作社获省、市、县示范合作社,立农茶叶合作社获安溪县“十佳”茶叶合作社;随着龙涓茶叶名气的打响,众多著名铁观音品牌企业竞相到龙涓建立基地,与合作社、茶农联合体建立了稳定的供销关系,安溪铁观音集团、华祥苑、中闽魏氏、张天福茶业发展基金会、福建品鲜、三和名茶、钓鱼台国宾馆等先后在龙涓建立了千亩以上的铁观音庄园、基地;继华祥苑、中闽魏氏后,2011年又一大型“茶庄园”项目——总投资16亿元的中国高鼎铁观音有机茶庄园暨中国高鼎国际茶文化交流中心落户龙涓,现正抓紧建设中。
在龙涓乡《“十二五”规划》中,我们看到了“打造‘茶叶新乡’,担当安溪铁观音后起之秀”、 “开发旅游资源,建设茶叶生态休闲旅游之乡”、 “建设中心城镇,打造边贸集市型生态城镇”三大美好愿景。
美丽的闽南边城、茶叶新乡——龙涓,前景可期!