感受泉州安溪的“古韵茶香” 记录人与茶的传承
发布时间 2012-10-23 浏览 21501 次
由国家非物质文化遗产代表性传承人、“王说”代表铁观音发现者王士让的第十三代传人王文礼掌门的八马茶业有限公司,国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人、“魏说”铁观音始祖魏荫的第九代传人魏月德掌门的魏荫名茶,以及三和名茶……安溪铁观音茶企与其说在生产好喝的铁观音,不如说他们在把中国的茶文化传遍世界。

1952年,中国茶叶公司福建分公司在安溪县西坪镇安美庙创建国营安溪茶厂,是当时全国规模最大的乌龙茶精制厂,也是安溪铁观音集团的前身。1980年,茶厂将产品商标注册为“凤山”牌,至此,集团进一步加快了树立全球范围“铁观音茶文化的步伐。如今当记者来到铁观音集团时,最先看到的是这里的“凤山文化创意馆”,这个由铁观音集团掌门人林文侨打造的创意馆,巧妙地将中国悠久的茶文化与中国书画文化结合,茶中有画、茶中有字,茶中更有中国博大精深的历史。

融合创意文化的安溪铁观音集团如今即将成为国内第一个上市的茶企,而即将走上资本市场的铁观音集团因为茶文化也将成为国内资本市场最具代表性的企业。

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