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价格猛跌还是因为种多了
近年来,大白菜价格犹如坐上了过山车,波动较大。前年10月份,韩国发生泡菜危机,国内泡菜企业订单增加,大白菜批发价在七八毛一斤,眼看赚到了钱,去年,菜农纷纷扩大种植面积,导致产量增加,大白菜又滞销,最低时市区白菜的田头价只有8分钱一斤。
去年已经亏本,今年为何还要继续种植?金学海和旁边的几名菜农表示,去年白菜价格低,大家都琢磨着今年种植的人肯定要少,希望能扳本,不想外地的白菜并没有少种,大白菜又丰收了,结果还是亏本。种了几十年的菜,这个时节不种大白菜也不知道还能种啥。
蔬菜批发市场负责人介绍,本地大白菜有秋白菜和冬白菜,可从10月份一直吃到春节,从现在到11月下旬都是大白菜上市的高峰期。今年,天津、河北、山东等地区大白菜价格也同样低,原因之一是种植面积依然较大,《中国财经报》报道,保守估计今年全国大白菜种植面积将超过4000万亩。目前正值蔬菜大量上市季节,市民可选择品种多,这也进一步拉低了大白菜价。
据了解,为解决菜农卖菜难问题,物价、工商等部门尝试开展了“农超对接”模式,目前平价商店的部分蔬菜就是从田间地头直接摆上柜台,省略了中间环节,受到菜农和市民欢迎。业内人士建议,相关部门还可以组织建立规模化蔬菜种植基地,搭建蔬菜信息服务平台,以给菜农提供相关信息,避免盲目种植大白菜。