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普洱茶的养生价值和收藏价值在得到广大消费者的认同后,价格自然越来越高,也就有人借机进行了四年前史无前例的炒作。在经过一段时间的不良炒作后,导到普洱茶市场的大起大落,许多投资者手中积压的“普洱茶”的资金高达千万。在经过三年的沉寂之后,普洱茶新一轮炒作在价格屡创新高中涌动。蒋文中认为投机增值在任何行业都会有,并不奇怪,投资普洱茶并无错,只是投资前,投资者须对普洱茶文化及科学知识有足够的了解。他建议,普通消费者或收藏者,可在“藏真、藏对、藏好”的前题下,适当储存部分新茶,让新茶在自己的边喝边存中变成价值更高的老茶。同时,在享受品饮、收藏过程的乐趣中不断提高、加深对普洱茶的认识,“了解了其内在文化内涵和价值,才能更理性地做出收藏或投资选择。”