潮汕,最流行的就是功夫茶
发布时间 2012-11-14 浏览 23109 次
。悠悠的日子因为有了功夫茶便过得有滋有味,有声有色。潮汕人也被称为东方的犹太人,为了生存,他们流浪四处,但是不管流浪到那里,一副精致的功夫茶具是必然带在身边的。然而流传到外面这个充满紧凑节奏的社会里,功夫茶也就变味了。在我居住的广州城里,是不适合喝功夫茶的。我有个老乡,在一个住宅小区里面开了一个士多店,店面放着一副功夫茶具,里面泡的茶叶从早上到晚上,冲得没有茶的颜色了,这那里还叫功夫茶?但是他说根本就没有时间去冲,整天都要忙碌着招呼客人,卖东西,“哪里有时间去换茶叶!”然而,对于我,不管多忙,每天注定要喝茶。我习惯于看书时书桌上有杯茶,尽管我不晓得品茶,但我喜欢那股白开水没有的苦涩。呵,生活,我愿意平凡,却是多么地不甘于平淡。茶叶是干枯的,水是沸热的。看着白开水注入茶罐中,那彼此的相溶,干枯的茶叶有了再生的舒展,苍白的开水也有了一抹淡黄的笑容。茶笑,我也笑。哦,生活,我也是一片干枯的茶叶,给我一个热腾腾的环境,让我舒展,让我散发出浓浓的香郁。

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