下去卖，属于“家庭式小作坊”，虽然没有卫生许可证，但制作过程基本较卫生，只不过后来发现宿舍里的一条绳子上停了十几只苍蝇，估计是被鱼丸的腥味吸引过来的......那次茶美食节我们班动用了25个人参与，负责收钱的同学以为收钱收到手软，结果算账时发现扣除成本费，总共挣了两百多块，平均下来每人的人工费不到五块钱，农民工都不只这个价，于是直接充了班费。想想那时经营策略错了，像这种非可持续发展的小生意不该采用薄利多销的方式，反正校园里有钱的冤大头多的是，应该趁机狠狠捞一笔的。不过志在参与，我们其实从一开始就抱着赔本都无所谓的心态的，宣传校园茶文化首先从我们茶学系的学生开始！(注：本文为原创文章，如需转载，请注明出处！)PS：大四时校园里的考研队伍异军突起，他们也带动了吃烤香肠的热潮，极富生意头脑和烹饪天赋的我们本想在宿舍的窗口开个烤香肠档，一来方便爱吃烤香肠的同学们，另一方面我们也不用再为找工作而奔波了，肯定能致富的。可惜计划了好久始终没有动手开创这条发财之路，主要是顾虑太多了，怕其他宿舍有人抢生意，又怕管理员干涉，总之目前个体饮食企业在校园的成长之路会很艰辛，所以暂时搁置一下。