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古时候画饼充饥是要画个饼的,现代的画饼充饥只是告诉你,我将为你画个饼...至于饼是什么样子什么味道你自己想像去吧。很不负责任是吧?现在就是这样。
同样,要别人接受你的商品就该拿出个商品来,“画饼”是没有用的,半成品也没有说服力的。如果有人拿着一团面粉,然后说这是大树面粉、没有前发酵、没有高温制程,这饼做出来是很好吃的。请问:饼在哪里?
如此说来,什么是真正的普洱茶呢?我想每个人心中都有个标准,我个人的标准是,生茶:汤色开始橙红发亮,喉韵初见,约8-10年,就差不多了;熟茶:堆味初退,汤色开始发亮,汤质开始见油感,约5年,也差不多了。
一个行业要发展起来,不是个别环节的问题,要全面地看待。今天为大家补充一个环节,希望普洱茶能发展得更好、更快。
文/香帅