鉴花茶、泡花茶
发布时间 2013-03-05 浏览 25303 次
浓郁、好的窨制花茶通常用鲜花窨制3-5次,绿茶茶叶也是选用细嫩的新茶,喝起来自然无比香甜享受。而有些用窨过茶的花再用来窨制花茶,或用第二年的陈茶作茶坯,香气自然不够高锐,滋味淡然,也不鲜爽。②用干花调饮花茶滋味主要取决于茶本身的优劣,一般而言,高品质的茶应不会用来与干花调饮,除非出于对香气和滋味的特殊喜好。③造型花茶只有在泡开后才能知道它的造型是否完好,挑选时注意有无虫蛀,花形是否完整。④花草花经过干制,保留了原来花的颜色,只要不散碎、干净、香气清新自然即可。

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