记者：杨总认为，普洱茶从奢侈品转变成日用品，是属于一个什么样的转变？

　　杨泽军：这是真正的普洱茶的生命力之所在，它不是摆在家里炒作的，而是喝到肚子里解决身体健康的。普洱茶本身是有历史的，以前的存茶现在也逐步接受检验，所以普洱茶进入了它的黄金期。以前说的几百年几十年谁也不能证明它的真假，但是现在经过十多年时间的检验，“越陈越香”的说法也开始接受检验。

　　兰茶坊的转变

　　从封闭变成包容开放的平台

　　周重林：今年，来云南茶山了解的人成倍地增加，观察大刊的动向，下一期《三联》也要做普洱茶，《大生活杂志》也在关注，我接触的北京七八家媒体都在关注这个话题，媒体关注一个事件是从一个现象来关注的，所以可见普洱茶的热点。

　　杨泽军：兰茶坊连续举办了半年的老茶会，现在每周六下午都如期举行，从来参加的人来看，普洱茶的普及面非常强大。喝了大量的好茶，体会到普洱茶好茶老茶的生命所在。我们的转变，是兰茶坊从封闭的一个只做自己产品的企业变成一个包容的开放的平台。

　　记者：不同的人群，对普洱茶的偏好有不同吗？

　　杨泽军：从人群来说，从价位来划分，高端的喜欢老茶，普通人喜欢花草和普洱的结合；男性注重口感，而女性喜欢花茶和花草的搭配，更注重功效。另外，花味普洱以及迷你小沱茶已成为都市“90后”“00”后的时尚饮品。

　　人物简介

　　周重林云南大学茶马古道文化研究所研究员著有《茶叶战争》、《天下普洱》

　　杨泽军云南省茶叶商会常务副会长、云南兰茶坊生物产业有限公司董事长