年前种下的，不是因嫌龙井不赚钱改种的。 有熟悉的农户指引方能买到好茶 虽说一路上都有茶农向记者兜售茶叶，可是仍然不敢轻易购买，因为，这茶叶的确是一天一个价，光凭肉眼看，实在看不出茶叶的真假。 翁国平自家也种了茶，他从房间里拿出了两包茶，一包茶叶用干净的面粉袋子装着，另一包放在塑料袋里。他问，你能辨别出这两包茶的不同吗？ 用鼻子闻一闻，一样的清香。拿到眼前仔细瞅，一样的细长。实在辨不出啊。 翁国平拿了两只广口杯，分别泡了一杯。记者分别喝了一口，这才发现别有洞天。原来，面粉袋子里装的是300元（收购价，市场价要500元左右）一斤的，是这两天采下来的；塑料袋子里的，是600元（收购价，市场价要1000元左右）一斤的，是3月底采的。“3月底的茶要嫩一点，茶味淡，喝起来有点回甘，这两天采的茶，叶片大一些，喝起来会浓一些。” 看来，如果不是地道的茶农，很难分辨这些茶叶之间的区别。“我们的茶叶一般都不卖给陌生人的，直接卖给茶叶商，一般人想买到很好的茶叶，估计很难。除非有熟悉的农户指引，或者直接到农户家里来买。他会告诉你各种茶的区别，价格也会公道。”翁国平建议。 出了农家，纯粹的龙井很难分辩了 买茶叶为何一定要有熟悉的农户指引？ 有业内人士透露，市面上出售的龙井茶肯定没有农户手中的纯粹，很多茶商从农户手中收购正宗的西湖龙井茶后，再掺上浙江龙井混卖。有些甚至从富阳、建德一带购茶，混在西湖龙井中出售。所以，只有熟人介绍，才有可能买到正宗的西湖龙井。