茂圣六堡茶勇于“走出去”并获得成功的底气在哪里?答案是其无懈可击的优越品质———
2006年,茂圣六堡茶荣获首个六堡茶金奖,实现了六堡茶在国际茶博会金牌榜“零”的突破,随后又在“中茶杯”、“国饮杯”及全国各地国际茶博会上连续获得23项金奖;2008年茂圣六堡茶进驻中国传统文化聚集地北京老舍茶馆;2010年,茂圣六堡茶成为上海世博会中国六堡茶唯一特许产品;去年12月,茂圣公司获准使用国家地理标志保护产品专用标志,成为首家获此资格的六堡茶生产企业。
贴在茂圣六堡茶身上的标签成为其自信“走出去”、迈向上海市场的最有利“武器”。
“品牌是基础,质量是保障。品牌靠品质支撑,只有品质好,品牌才能存活。企业要先做好品质,才能净化整个产业,把六堡茶做精做优、做强做大。”这是梧州茂圣茶业有限公司董事长兼总经理苏淑梅一贯的理念,也是茂圣能在众多六堡茶品牌中脱颖而出的原因。
一直以来,茂圣公司以“传承百年精髓,追求卓越品质”为目标,将食品安全放在首位,严把茶叶源头关,有计划地进行有机茶园的建设,根据种植六堡茶所需的地理位置、气候、地貌、地质、水质等特点,从原材料抓起,无论是茶树树种的选择还是茶园管理,都严格按照标准进行,向原生态、无污染、有机方向发展。如今,茂圣已拥有丰富、纯天然的优质茶叶原料生产基地18000多亩,自有标准化生态茶园5000多亩,其中有500多亩通过有机茶园认证。
以科技创新,实现科学发展,是茂圣公司可持续发展的动力。该公司将传统制茶工艺与现代机械化生产相结合,在不破坏六堡茶原生态品质的前提下进行标准化生产,自主研发全国第一台黑茶类全自动滚筒发酵罐,使茶叶的生产过程中所需的湿度和温度得到有效控制,实现了六堡茶科学化、自动化、清洁化、标准化生产,开创了六堡茶生产从手工制作向机械化、自动化生产转变的先河。目前,公司已获得十多项专利技术,生产线发酵罐荣获中国农业科技最高奖“后稷奖”,荣获国家发明专利。
国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华指出,近年来的研究表明,除一般的保健功能外,六堡茶还具有清热利湿、消脂降压、降糖安神等功效,具备很好的功能优势。
“现今社会,大家都在追求健康生活的理念,象六堡茶这样绿色生态的保健食品十分符合大家的需求和趋势,再加上六堡茶独具的优雅气质和文化特色,在上海有着广阔的市场前景和发展空间。”上海市茶叶学会秘书长周星娣对六堡茶的未来充满信心。
上海市茶叶有限公司总经理王欣说,该公司正是看好茂圣六堡茶良好的品牌形象和优秀品质,希望通过深入合作和交流,让更多的上海消费者认识六堡茶、接受六堡茶、受益于六堡茶,不断扩大梧州六堡茶在上海市场的销售份额,拓展梧州六堡茶的产业影响力,实现互利共赢。