太急，背离了其真正价值。因此，日前价格已出现盘整回调，以大益茶为代表的高端普洱茶价格普遍回调了两至三成。”胤谷茶庄庄主陈思妤给记者举了几个例子：银大益去年春季开盘时价格才5000多元一件（一箱25公斤），结果今年春茶一出最高时曾被被炒至2万元，但如今又回调了5000元，跌至1.5万元；金大益去年开盘时同样仅为8000多元一件，今年最高被炒至3.5万元，如今同样回调至3万元；其中，今年涨得最厉害的是龙印，自去年开盘的8000多元一件一路飙升到最高4万元，如今也回调至3.4万元。

　　市场趋于理性不会再“崩盘”

　　那么，好不容易平静下来的普洱茶市场是否又将重现2007年时“崩盘”的情景？多位茶商昨日在接受记者采访时均对此予以否定。

　　“现在的市场行情和2007年的时候并不一样，那时候市场很疯狂，不分品牌、不分等级，所有的普洱茶价格都被炒得价格很高，但目前来说，只有高端普洱茶唱主角，中低端普洱茶的价格并没有出现明显的波动，依然只是每年正常20%~30%的价格涨幅，说明这跟市场需求的变化是挂钩的。”陈思妤表示，与2007年的“炒茶”盛况相比，今年以来的“炒茶”风无疑低调得多。在经历过2007年那场“崩盘”风波后，无论是市场还是消费者都已趋于理性。而且与以前不同的是，如今的消费者只认品牌茶，都逐渐走向了高端化。

　　春茶最佳需配比投资

　　对于目前普洱的行情，陈思妤表示，投资者要避免盲目追高，而且在投资茶的时候要学会适当配比。

　　配比的内容可分为三类：一是名山古树茶的生茶，二是品牌茶，三是可以喝的老茶，三者缺一不可。陈思妤告诉记者，配比则要看自己的资金比例，普通的投资者，可以按照每类30%的比例平均配比，如果主要用于投资的投资者来说，则可以将品牌茶的投资比例提高到50%，“因为品牌茶最好出手”。

　　此外，陈思妤还表示，对于想要投资茶叶的投资者来说，一定要弄清楚什么样的茶叶才是值得投资的，“一年当中，春茶是最好的，秋茶其次，夏茶是最次的。所以一般可选择春茶和秋茶进行投资。春茶中又以明前茶最佳。”

　　陈思妤告诉记者，每逢清明就会下雨，一旦下雨后再好的茶叶价格也会往下跌。因为，浸过太多雨水的茶叶喝起来滋味并不太好，香味也不聚。而明前茶是经过一个冬天的茶树，再经过春日阳光的照射，茶的滋味就会变得醇厚，香气内敛。所以，一年中最好的茶就是春茶，而滋味最浓郁的为明前茶。夏茶则是价格最低的茶叶。因为夏季雨水太多，所以其滋味也就显得较为淡薄。除了春茶外，秋茶因为天气的缘故也较好，因此，春茶和秋茶都适合投资。

记者:谢惠茜