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首先是看,散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度,饼茶普洱茶主要看饼形、是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松紧是否适度,是否足量。
其次是尝,好的普洱茶可以从香气、汤色、滋味、叶底四个方面来鉴定。话虽简单,但做起来就难了,消费者需要大量鉴别普洱才能获取经验,做到火眼金睛。
虽然相对于新茶,陈茶价位更高,然而专业人士建议,普通消费者和收藏新人还是选择新茶收藏比较好。因为陈茶多在老收藏家手中,价位颇高,并且对新人来说,很难鉴定品质好坏,不要冒太大风险。新茶虽说目前价格较低,但是升值潜力大,风险低,在家放上几年后就可进入收藏领域。
同时,对于购买普洱茶收藏的人来说,不能忽略的一个问题就是变现渠道。在选购普洱茶时,最好选择有回购和变现渠道的大品牌产品。目前由于监管缺失,普洱茶投资很容易出现有价无市的局面,需要谨慎。再次还要提醒各位消费者,由于普洱茶市场利润较大,很多小厂家冒充大厂家的商标销售,以超低售价吸引顾客。现在大厂家生产的普洱茶都有激光防伪标识,在购买时一定要学会辨明真伪。
在此要提醒各位买家,虽说鉴定、挑选是收藏中的重要一步,但保存茶叶也不能有丝毫懈怠。储茶过程要注意保持通风干燥,防异味,不要和油、烟、香水之类放得太近。普洱茶相对其他茶,比较容易储存,不用像绿茶一样经常保鲜,放在书房收藏比较合适。