时要抓住入世和国际
茶叶 消费增长的机遇,巩固传统出口国家和地区的
茶叶市场,搞好对外宣传, 积极开拓新的
茶叶出口市场,特别是增加对一些过去关税较高的发展中国 家的出口数量。2、发展“绿色”
茶叶生产,提高
茶叶质量安全水平按照
茶叶进口国的
茶叶质量安全指标,抓紧制定和修订
茶叶质量标准, 特别是无公害
茶叶质量标准和生产技术规范。在自然环境优越地区,建立 无公害
茶叶生产基地,从源头上严格禁止高毒、高残留农药使用,推行无 公害
茶叶生产技术规程。加快
茶叶初制、精制加工厂的技术改造步伐,改 善加工条件和环境状况,完善质量控制和检测手段,避免有害生物和重金 属对
茶叶的污染。严格按无公害
茶叶质量标准组织生产、加工,推进产业 化经营,创立品牌,扩大“绿色”茶和有机茶出口。 3、提高茶农组织化程度,推进
茶叶产业化经营国家应鼓励和扶持
茶叶专业协会、茶农经济合作社发展,把分散的个 体茶农组织为农工贸一体化的联合组织,提高茶农的组织化程度。鼓励和 支持
茶叶加工龙头企业发展,推进
茶叶产业化发展。培植机制活、竞争力 强的
茶叶工贸企业集团,以市场为导向,以资本为纽带,对现有企业进行 资产重组,做强、做大龙头企业,创立品牌和名牌,积极参与国际竞争。 4、依靠科技创新,提高
茶叶科技含量加快
茶叶科研体制改革步伐,激发科技创新主体的活力,通过科研院 所与企业联合,实行产业化开发,增强企业的技术创新能力。加快选育优 质茶树良种,大力推广无性系良种栽培技术,提高茶园的整体素质。逐步 实现茶园机械化耕作和机采,提高劳动生产率,降低
茶叶生产成本。推广 病虫害生物防治和生态控制技术,降低
茶叶农药残留。加大
茶叶新产品的 研究开发力度,重点发展茶饮料、香味茶、速溶茶、高Y一氨基丁酸茶和有机茶生产,积极开拓新的消费市场。加快
茶叶综合利用开发步伐,提高
茶叶综合生产效益。5、实施名牌战略,增强市场竞争力目前,无论国内市场还是国际市场,
茶叶已进入晶牌竞争时代。市场 竞争实质上是产品质量和售后服务方面的竞争,这种竞争又往往是通过晶 牌竞争来实现。要实现
茶叶品牌战略,其前提是企业要有规模、实力,茶 叶要高质量、信誉好。我国每年出口
茶叶多以散装茶为主,知名晶牌不多, 实力不强。因此,
茶叶企业要增强晶牌意识,转变陈旧落后的观念,把握 住市场竞争的客观规律,创造名牌,用名牌参与市场竞争,占领市场,扩大市场。