@云南弘益茶文化中心:“茶精”——螃蟹脚,是云南老茶区古树上的一种寄生植物,据说只有在古茶树上找到的有药效。它和老茶树长在一起,吸取茶树的灵气,自己也成了“精”。晒干后的螃蟹脚为棕黄色,陈化后有特殊药香味,清凉下火药效极好,可单独饮用,也可加到生普洱茶中一起冲泡,能提升普洱茶口感。
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