卫星:将普洱建成不落幕的茶业博览会
发布时间 2013-06-28 浏览 22071 次
会?我看关键是我们能不能做好茶业这篇大文章。

  如何做呢?我到普洱工作以来,反复强调一个观点,就是要树立普洱在普洱茶产业的中心和权威地位,要做普洱茶的首席发言人,对普洱茶我们要有绝对的话语权。以我们的质量认定标准指导全国普洱茶的质量标准,市场对普洱茶质量的认定以我们为标准,我们所有的品牌是最好的普洱茶品牌。

  这就需要我们要用绿色生态、安全健康的理念,构建普洱茶产业发展的标准化生产、科技支撑、品牌营销、技术服务、市场流通五大支撑体系。

  质量是普洱茶的生命,要把普洱茶打造成为世界级的健康饮品,确保产品质量安全是唯一的途径。必须加强生态茶园基地建设,从源头上确保普洱茶产品质量,真正做到基地建设规模化,产地周边环境无害化,生产加工标准化,市场营销品牌化,质量管理全程跟踪化,生产经营产业化。

  同时,通过文化扬名,活动造势,将茶产业和茶文化很好结合起来,把普洱茶打造成地标品牌和国家的地理标志。用文化来催生茶叶的市场,以市场来提升人气,以人气来汇聚财气。

  人民网:您这么一说,我感觉普洱是要复兴茶马古道。

  卫星:茶马古道就是一条开放之道、文明传播之道、交流合作之道。普洱虽然身处内陆,但从未封闭自守,茶马古道就是普洱和世界文明开始的对话。

  普洱是茶马古道的源头。兴于唐宋,盛于明清的茶马古道,就是从普洱出发,向北、西、南方向延伸,接内地、达京城、通邻国,以至延伸到欧洲大陆。茶马古道是世界上通行里程最长的古代商路,被后人称作是中国西南大地上一条进行对外经济文化交流和传播中国古代文明的国际通道,也是民族迁徒的走廊、佛教东渐之路和东西方文化交流的大动脉。

  千百年来,满怀走向世界愿望的普洱人民,不畏艰难险阻地走在这条古道上,并世代薪火相传,积淀形成了今天包容、自信、团结、拼搏的普洱精神。

  我坚信,只要我们大力弘扬普洱精神,做足、做够、做透普洱茶与健康、普洱茶与食品、普洱茶文化与休闲度假养生融合的大文章,我们完全有信心、有能力把普洱打造成为不落幕的茶业博览会。

来源:人民网(马捷)

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