调整茶叶出口结构 提升皖茶市场竞争力
提高安徽茶叶的国际竞争力,需要政府扶持和引导,更需要企业适时调整发展战略,推动标准化、规模化、产业化生产,加强品牌建设,提升茶叶附加值,让皖茶出口既提量也提质。陈芳认为,扩大茶叶出口应当着重从深化茶叶加工、加强品牌营销、改善出口结构三方面入手。
目前,安徽茶叶出口以中低档的产品为主,缺少深加工,高档精品茶叶市场不完善;部分茶厂和茶农急于追求利润,对茶叶粗加工,以低价格优势一味地追求出口数量,造成出口市场充斥着低品质茶叶的恶性竞争,高品质茶叶出口困难。针对这种情况,陈芳提出,要对传统茶叶加工强化其精度,保证安徽名优茶叶独特的“色、香、味”,提升品质;开发茶叶延伸产品,例如茶点、茶饮料、茶药品等;加强产学研合作,用技术创新提高营养、保健功能,与中药配方结合,强化保健、健胃、消食、延年益寿、美容、强身等营养保健,研制生产减肥茶、美容茶、保健茶、药茶等功能茶。依靠技术创新,深化茶叶加工,增加出口茶叶的附加值。
茶叶出口中,品牌建设也很关键。应当积极培养龙头茶叶加工贸易企业,整合茶叶市场,加强品牌营销。安徽茶叶,甚至我国茶叶出口都存在没有较知名品牌的状况,这就使茶叶出口缺少“拳头产品”。英国与我国情况相反,它不产茶却拥有世界知名茶叶品牌“立顿”,其品牌营销模式值得借鉴。我省具备了实施品牌战略的条件,但“黄山毛峰”等一些品牌优势亟待进一步提升。
改善安徽茶叶出口结构,大力发展有机茶,开发适应国外消费者口味的茶叶最为急迫。 “要抓好茶叶新品、精品的研发和推广,应针对不同国家消费者喜好、风俗和生活习惯,开发适销对路的茶产品。 ”陈芳说,有机茶具有绿色、天然、无污染三大特点,在国际市场上符合广大消费者健康环保的观念,发展前景很好。我省有机茶生产尚处于起步阶段,提高有机茶出口,不失为安徽改善茶叶出口结构的一个突破口。
扩大茶叶出口,同样离不开政府的支持。“有关部门应大力支持茶企走出去拓展市场,对企业赴国外参展费、商标国际注册等方面给予补贴。 ”陈文友建议。(鲍亮亮 项良新)