为何新茶会带来诸多肠胃问题?医生解释说,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没多少影响,但对胃肠功能差的,尤其是慢性胃肠道炎症患者就有影响了。这些物质对上消化道胃肠黏膜有较强的刺激作用,导致胃酸分泌加重、食道糜烂,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。