农药残留量的测定方法 GB/T 17332食品中有机氯和拟除虫菊脂类农药多种残留的测定 3、术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 常规茶类conventional tea kind 普通的绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶（紧压茶、砖茶）和花茶等。4、要求4.1分级 各类无公害茶叶的分级应符合产品实际执行的常规茶类的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的规定。 4.2基本要求 4.2.1产品应具有各类无公害茶叶的自然品质特征，品质应正常，无劣变、无异味。 4.2.2产品应洁净，不得含有非茶类夹杂物。 4.2.3不着色，不添加任何人工合成的化学物质和香味物质。 4.3感官品质 各类无公害茶叶的感官品质应符合本类本级实物标准样品质牲或产品实际执行的常规茶类的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准规定的品质要求。 4.4理化品质各类无公害茶叶的理化品质应符合产品实际执行的常规茶类的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的规定。 4.5卫生指标 各类无公害茶叶的卫生指标应符合表1规定。 表1无公害茶叶的卫生指标 项目 指标（mg/kg） 铅（以Pb计）≤5 铜（以Cu计）≤60 六六六（BHC）≤0.2 滴滴涕（DDT）≤0.2 三氯杀螨醇（dicofol）≤0.1 氰戊菊酯（fenvalerate）≤0.1 联苯菊酯（biphenthrin）≤5 氯氰菊酯（cypermethrin）≤0.5 溴氰菊酯（deltamethrin）≤5 甲胺磷（methamidophos）≤0.1 乙酰甲胺磷（acephate）≤0.2 乐果（dimethoate） 敌敌畏（dichlorovos） 杀螟硫磷（fenltrothion） 喹硫磷（quintozene） 表2净含量偏差 净含量 (m) 负偏差 m的百分比 g 5g－50g 50g－100g 100g－200g 200g－300g 300g－500g 500g－1kg 1kg－10kg10kg－15kg 15kg－25kg 9 －4.5 －3 － 1.5 －1.0 － 4.5 － 9 － 15 － 150 －4.6净含量充差 定量包装规格由企业自定。单件定量包装茶叶的净含量负偏差见表2。5、试验方法 5.1取样，按GB/T 8302规定执行。 5.2卫生指标的检测5.2.1铅检测，按GB/T 5009.12 规定执行。5.2.2铅检测，按GB/T 5009.13 规定执行。5.2.3六六六、滴滴涕检测，按GB/T 5009.19 规定执行。5.2.4三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯检测，按GB/T 17332 规定执行。5.2.5甲胺磷、乙酰甲胺磷按GB 14876 规定执行。5.2.6乐果、敌敌畏、杀螟硫磷和喹硫磷检测，按GB/T 5009.20 规定执行。5.3净含量检测，用感量为1g的秤称取去除包装的产品，与产品标示值对照进行测定。5.4包装标签检验，按GB 7718 规定执行。6、检验规则 6.1产品均应以批（唛）为单位，同批（唛）产品的品质规格和包装应一致。6.2交收（出厂）检验6.2.1每批产品交收（出厂）前，生产单位应进行检验，检验合格并附有合格证的产品方可交收（出厂）。6.2.2交收（出厂）检验内容为感官品质、水分、粉末、净含量和包装标签。6.3型式检验6.3.1型式检验是对产品质量进行全面考核，有下列情形之一者应对产品质量进行型式检验。 a）申请无公害食品标志或无公害食品年度抽查检验； b）前后两次抽样检验结果差异较大； c）因人为或自然因素使生产环境发生较大变