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与此同时,茶文化旅游项目也悄然兴起。近年来,安溪县围绕“现代山水茶乡”的目标定位,凸显“茶文化旅游”主题积极展开一系列举措,向全球公开征集旅游口号及形象标志、规划旅游线路、建设茶庄园、打造茶文化休闲驿站等等,吹响了安溪旅游业跨越式的号角。10月11日~14日,2013年泉州茶文化旅游节将在安溪落地举行。
【懂技术】
老茶农、新生代培训齐抓 为茶产业提供人才支撑
记者从相关部门获悉,昨日,由21名农民出身、现已成为各行业精英组成的农民讲师团正式成立,其中,不乏资深茶叶专家。农民讲师团班主任张炎地介绍:“以农民讲师团的形式深入到茶农当中,用方言讲课,为茶农讲解最新的科学种茶、制茶方法,这在福建省尚属首创。”
其实,安溪县多年来坚持的“茶业万人培训工程”也与农民讲师团一样,是带领茶农“苦练内功”的做法。
安溪县农业与茶果局局长蔡建明告诉记者,许多地方充分发动干部群众参与培训活动,注重茶知识的全面普及,特别是实用新技术的推广。更有不少乡镇通过茶叶初制大赛、审评、拼配大赛、茶知识竞赛来检验学习效果,还有力地挖掘了全县制茶方面的优秀人才,同时也加强了茶叶初制技术的交流,引导茶农重视改进传统制茶技术,营造了浓烈的抢优争先氛围,以点带面地促进了全县制茶技术的普遍提高,提升了安溪铁观音茶叶品质,推进了茶叶加工专业化生产。
此外,今年最令人振奋的消息便是——安溪茶学院,这所全国唯一的涉茶公办本科院校今年秋季可确保首届新生入驻,未来将为安溪茶产业源源不断地输送专业人才。