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“昭通天麻好煮,吃起来很软,不像其他地方的煮很久还是脆的。”正在购买天麻的市民谢女士告诉记者,昭通的天麻口感相对较好,比起其他地方产的天麻,多数市民更喜欢食用昭通的。
这样的观点得到多家天麻商家赞同,在木水花野生菌批发市场内销售天麻的老板张先生告诉记者,昆明销售的天麻来自全国多个地方,但最受市民欢迎的还是昭通天麻,“我们家的天麻是直接从昭通发上来的,价格也合理,很多顾客都认准来买。”他表示,市民虽然不知道怎么分辨天麻的产地,但前来购买时都会询问是否是昭通天麻,张老板表示,只是看外观很难分辨出天麻的产地,但昭通的天麻普遍价格不会低于30元/公斤,张老板建议市民如果自己食用,可以选个头较小的天麻,价格相对便宜,且和个头大的天麻是一样的功效。