中国特产城期待“定位回归”引发各界政协委员热议
发布时间 2014-01-10 浏览 21535 次
该十分清晰的市场经营定位变得模糊。本届政协提案《关于进一步明确城区各茶叶市场功能定位的建议》明确提出,目前,我县城区拥有中国茶都(全国茶叶批发市场)、特产城和中国茶博汇等3个茶叶专业市场。这三个市场虽然规模不一,但都是同质化经营、无差别化竞争,结果三个茶叶专业市场的发展目前都处于低迷状态。

对此,陈主义建议,中国特产城在经营定位上必须具备自己的经营特色,从而与中国茶都形成错位经营,避免与中国茶都经营雷同,竞卖茶叶。采访中,还有不少特产商家呼吁相关部门采取财税手段,鼓励特产商家“回归”,逐步压缩该区域茶叶市场,使其经营项目独立于中国茶都之外。

然而,财税手段恐非根本,“平台吸引力”或许才是王道。“当作为集散平台的安溪特产城,有旺盛人气的时候,商家自然趋之若鹜,特产‘回归’自然给力。”陈主义说。

打造茶文化创意街区

地方文化为城市最具特色之特产。纵观各大都会、旅游城市的大型专业特产市场,最成功的开发理念即以文化模式延伸特产内涵,打破产品同质化桎梏;打破单一市场功能,以文化聚集人气。深圳中国特产城既是其中佼佼者。

“深圳中国特产城兼具吃、赏、游、购多种功能,文化味浓厚,在那里不单可以购买特产,还可以吃特色小吃,看‘煮食的故事’,赏地方工艺品,游民族风情街。”祥棠土特产公司负责人张伟杰曾到该地经营特产商铺,对其经营模式记忆犹新。“反观安溪特产城,小吃多工艺品少,文化元素淡,更多时候仅具有购物功能。”

总建筑面积10万平方米,毗邻大龙湖,依山伴水,又坐拥高速通车便利,享有省级优秀旅游县优势,安溪中国特产城似乎不能再错过这些资源了。特产城不仅要做特产市场,更要做文化创意。

为此,本届政协提案提出,未来,安溪中国特产城之美,在乎特产,更在乎人文;其定位,不仅要回归特产,更要回归文化。将该区域设计、调整成为一个以茶文化为媒介,各色特色文化为主角的文化创意街区,或是可行“回归”途径。

“文创街区”模式,其实在许多城市早有发展。在湘西凤凰古城,在丽江古城,老旧街市中曾经不名一文的许多仓库、店铺被不少风雅之士以廉价购租,年轻的创业者将之改造成手工艺品小作坊和陈列室,并在其中创造特色艺术作品。来自各地的艺术家们创作、展示和经营着现代文化作品。随着艺术家们的聚集,这些老街区逐渐成为了文化创意聚集地,更成了地方特色文化“高地”,每年吸引数不尽的游客流连其中。

重新放眼安溪,这座城市不仅有丰富多样的特色产品,还有茶歌,高甲戏,蓝印花布、手工毛笔制作,更有国家非遗技艺安溪铁观音制作技艺、藤铁工艺等众多地方特色资源,何尝不能酝酿茶文化创意街区?

巧借地方特色文化资源带出“土特产”的新活力,催生自己的文化高地——茶文化创意街区,可能正是安溪中国特产城的特色优势及未来方向所在。


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