应市场变化走结构调整

　　茶叶企业要顺应市场变化，加快结构调整，着重提高企业适应市场的能力。在今后的市场经营中，茶叶企业一定要坚持以销定产，以销定购，凭销售定单来说话，一定要注重销售渠道和定单，尤其是节日市场的茶礼销售。此外，企业要敏锐把握市场动态，快速应对市场变化，做到不盲目、不追风。2013年的新形势下，有很多茶叶企业损失惨重，盈利较少，根源就是政治嗅觉不灵敏，应对市场机制反映慢，盲目生产，这些举动也为2014年的企业发展敲响了警钟。

　　竞争重渠道 经营重现金

　　市场竞争，以渠道为王；企业经营，以现金为王。对于企业来说，渠道靠开发和培育，靠诚信维系，靠合作实现双赢。企业拥有渠道才拥有生存的根基，张一元、吴裕泰之所以取得连锁营销的成功，渠道建设起到至关重要的作用。但维系企业生存的关键在于管理，而在众多管理层面中的核心是财务管理，具体说就是资金管理。近年来，很多知名企业败就败在资金链断裂，甚者在一夜之间倒闭破产。因此，茶叶企业要牢固树立现金为王的观念，尽最大可能压缩不合理库存，把商品变成金钱；尽最大可能收回欠款，让资金运转起来，做到“手里有钱，心里不慌”。新的市场变革中，茶叶企业一定要增强危机意识，强化风险意识，提高企业抵御风险的能力。

　　质量与生产安全“两手抓”

　　茶叶企业要在高度关注茶叶质量安全之外，重视生产安全。习总书记提出四个“最”，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。个人理解是对食品安全下猛药，出重拳。对于茶叶经营者而言，小到一个茶叶店，大到一个茶叶市场，对质量安全与生产安全工作一定要高度重视，警钟常鸣。特别是店铺易燃物多，电器多，人员往来多，易发生火灾。买卖做得再好，也难以经受安全事故的洗礼，因此茶叶企业要格外注重安全工作，安全措施落实到人员负责，发现隐患后要马上排除。

　　面对新的变革，茶叶市场竞争将会更残酷，企业生存压力将会进一步加大。对于受到政策与市场影响的茶产业而言，备战2014年刻不容缓。但是发展的机遇一定会留给那些认真、勤奋且紧扣时代脉搏的企业与经营者，若想马到成功，还需茶叶企业在加强自身建设中积极觉醒。