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价格节后蔬菜均价涨了一成多
“不仅不能挑,菜价也贵了。”市民赵先生说,春节期间只卖5元/公斤的油菜,目前已经涨到了8元/公斤。
随后从水屯、八里桥、新发地等多家蔬菜批发市场了解到,原本节后应该稳步回落的菜价目前均出现了反弹。其中水屯市场监测的70余种蔬菜加权平均价为4.26元/公斤,与春节前相比上涨了11.81%。
水屯市场监测数据显示,今日有近30种蔬菜价格出现上扬。涨幅较大的三种蔬菜为油菜、洋白菜、菠菜,涨幅分别为65.22%、31.03%、27.27%。
此外,来自新发地市场的监测数据也显示,油菜、大白菜、小白菜、芹菜、散叶生菜等绿叶类蔬菜目前的价格均高过了大年初一的水平,其中散叶生菜的涨幅接近1倍。
分析寒潮推高菜价十五后将回落
“除了目前商户返场出摊率不太高外,主要还是春节过后北方天气转冷并伴有降雪,影响了蔬菜的生产,采摘、运输、销售成本增加。”水屯市场相关负责人表示,该市场节后蔬菜日上市量156.12万公斤,比节前减少20.7%,
八里桥市场提供的近四年春节前后蔬菜均价数据显示,在2012年也曾出现过春节后菜价高过春节前的情况。随后记者查询天气数据发现,2012春节的天气情况与今年类似,均是节后出现寒潮。
“春节后气温的高低,直接影响节后蔬菜价格是否回落以及回落的速度等。”新发地市场相关人士表示,今年春节前后的蔬菜供应状况好于去年同期,这场寒潮对菜价的影响也会比较短暂。预计正月十五过后蔬菜价格将会回落。