养殖少了产量低了 杭州农贸市场河虾逼近百元一斤
发布时间 2014-04-25 浏览 22730 次
天至少能卖五六百斤的明虾,但是最近每天都只有两三百斤。

  比郭师傅更愁的是卖河虾的摊主。在万寿亭农贸市场,昨天普通个头的河虾价格是75元/斤,摊主说,现在一天也卖不了几十斤虾,因为确实太贵了。春节期间,河虾价格一度超过120元/斤。

  “再等等吧,按照我多年的买菜经验,再过段时间,天气再暖和一点,河虾的价格还要便宜。”在萧山宁围农贸市场,黄大伯走到河虾摊位前询了询价后,调头走开了。

  按照昨天的市场平均行情来看,目前市面上各类虾的身价排名大致如下:价格最高的是基围虾和河虾,基围虾的价格在90~100元/斤,河虾分大、中、小个头,价格分别是90、75、50元/斤;其次是沼虾,均价约为65元/斤;随后是明虾,价格为40元/斤;价格相对实惠的是白虾,均价约为35元/斤。

  天气转暖产量提高

  河虾价格6月份或下跌

  今年的河虾价格为什么比往年同期要高?郭师傅说,因为现在养殖河虾的人少了;今年的天气没有往年好,气温也不高,导致产量普遍下降,因此批发出来的价格就高了。

  萧山一位本地养殖户赵老板告诉记者,近两年,普通虾苗的退化严重,生长速度变慢,而好的虾苗价格让很多养虾户望而生畏,加上养殖过程中的病害,导致虾的产量下降。同时,近年来,由于土地使用成本逐渐上升,放苗密度逐年提高,水质下降,养殖成功率在下降。“折算下来,价格是上去了,但是养殖户并没有赚多少。”赵老板说,养殖户也不愿意投入更多钱去改善硬件设备,导致效益逐年降低。明虾价格贵的成因,基本也差不多。

  采访过程中,业内人士说,目前河虾价格震荡下跌态势逐渐明显,等到明虾大量上市后,河虾的价格可能还会再跌。等到六七月份的时候,价格可能会到今年第一个相对低点。不过,再怎么跌价,一些养殖户认为市场上河虾价格不会低于50元一斤。“目前河虾的养殖成本,大概就要四五十元一斤,总不会跌破成本价吧。”另外一位虾类养殖户表示。

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