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在“茶园”公司的茶叶店和茶馆里,使用的是古色古香的中国装饰,陈列的是淡雅的中国宇画,播放着优美的中国音乐。我们努力营造一种传统的中国文化的气氛。 所有这一切首先满足了法国人的好奇心,把他们吸引到了茶的世界,领略到“茶海”的浩瀚,使他们认识了“龙井”,认识了“铁观音”,认识了“祁门红茶”......面对品种丰富、口味多样的中国茶,法国的饮茶爱好者可以根据自己的口睐、爱好来选择,也可以根据不同的气候来找到合适的茶。尤其是近年来, ” 饮茶有益健康”的观念在大众心目中越来越根深蒂固,特别是中国的绿茶、乌龙茶和普洱茶,更是被人们推崇为“保健饮料“,越来越受到欢迎。当然,最重要的一点是,在中国茶的背后有着悠久的文化传统,法国人在喝茶的同时,还可以细细品味神秘的东方文化。
每年春天,我都要和丈夫一起去中国,到各个名茶产地去选购品质优良的中国茶;我们还在景德镇、宜兴等地挑选精美的传统中国茶具。由于不懈努力,我们的工作得到了广大法国消费者的肯定, “ 茶园”公司的业务得到不断发展,已在法国各地建立了 7家分店(馆)。今天,“茶园”公司正在被法国越来越多的饮茶爱好者所熟知。
为了让更多的法国人了解中国茶文化,5年前我们成立了自己的茶文化协会。会员们每月聚集一次,或品尝新茶,或举行茶道表演,交流心得,自娱自乐,这些茶事活动受到了会员们的欢迎。今年,我们协会还将在里昂举办法国历史上第一次茶文化节,邀请中国的茶艺队向法国观众展示正宗的中国茶道。
我常常接受法国各地的文化中心、文化协会和学校等机构邀请,向大家介绍中国茶和中国茶文化。相信通过我们的不懈努力,中国茶文化一定会被更多的法国人所认识和接受。