易武落水洞村茶王树参观
落水洞:易武乡麻黑村公所落水洞村,被誉为“生态古茶第一村”。海拔1463米,树型乔木,树姿直立,芽叶色泽绿茸毛多,叶缘微波,叶质软,叶背茸毛多,叶基楔形,适制红绿茶、普洱茶。落水洞茶属于矮化的古树茶,植被较茂密,有很多的生态茶园和大树茶纵向生长。叶呈典型的条索状,汤糯、柔、清、雅,花果香。
落水洞茶香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。同冰岛、班章相比苦底没有那么强,与曼撒茶区的原因一样使得近年来汤质较薄。
易武落水洞村茶王树树龄1000多年,现场我们看到茶王树已经用铁栏围住,中茶普洱·茶山之旅的经销商茶友纷纷合影留念。(由于地陡,分批次拍照)
云南中茶易武古树原料中心参观
参观完落水洞茶树王后,大家返回云南中茶易武古树原料中心,云南中茶易武古树原料中心是中茶普洱易武地区的原料中心。云南中茶易武古树原料中心生产产地面积大,设备齐全,工作人员技术娴熟有经验且人手充足。生产的易武普洱茶原料质量好。
云南中茶易武古树原料中心人员给大家详细讲解了普洱茶原料的手工制作流程:茶叶如何采摘?采摘回来的鲜叶如何萎凋?萎凋好后的鲜叶如何杀青?杀青后的茶叶如何揉捻?揉捻好后如何摊晾以及最后的干燥?云南中茶易武古树原料中心的人员在讲解的同时也现场示范给中茶普洱·茶山之旅的经销商茶友们看。
中茶普洱总经理邹广田和云南中茶易武古树原料中心负责人一起炒茶
中茶普洱·茶山之旅的经销商茶友亲自体验炒茶(杀青)
篝火晚宴活动
篝火晚宴活动在云南中茶易武古树原料中心举行,易武乡杨书记对于中粮中茶普洱的到来表示感谢和欢迎,易武乡茶资源丰富,但销售方面还得靠外面更多的茶企业宣传和销售,易武乡欢迎更多的茶企业来易武考察。赵乡长重点介绍了易武茶的历史和易武茶的特点,赵乡长说易武茶特点总结起来可以用“茶香水柔”来慨括。
中茶普洱总经理邹总对于云南中茶易武古树原料中心的热情款待表示感谢,并表示中茶普洱今后将加大对易武茶区的关注,并结合易武各地区茶叶特点开发更多的易武系列产品;把易武好茶放在全国各地中茶普洱门店中销售,让更多的爱茶人品饮到品质优秀价格实惠的中茶普洱。
易武茶山美景
中茶普洱·茶山之旅——易武站合影