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鉴定与利用安吉白茶的特异性

发布时间 2014-09-02 浏览 23641 次

含量降低，游离氨基酸含量升高，是安吉白茶特有品质性状的主要成因。

⑸本项目研究，使对安吉白茶变异体的认识提高到了理论高度，为这一珍稀资源的开发利用提供了理论依据。对安吉白茶资源进行了卓有成效的抢救与保护，成功地挽救了这一濒临绝种的宝贵资源。

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