旅游涉外饭店星级的划分与评定
发布时间 2014-10-28 浏览 31447 次

  f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;

  g.有医务室;

  h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;

  i.提供市内观光服务;

  j.有应急供电专用线和应急照明灯。

  6.5.12 选择项目(共78项,至少具备35项)

  6.5.12.1 客房(10项)

  a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;

  b.卫生间有饮用水系统;

  c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;

  d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);

  e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;

  f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;

  g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;

  h.为客人提供免费店内无线寻呼服务;

  i.24h提供洗衣加急服务;

  j.委托代办服务(金钥匙服务)。

  6.5.12.2 餐厅及酒吧(8项)

  a.有大堂酒吧;

  b.有专业性茶室;

  c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;

  d.有饼屋;

  e.有风味餐厅;

  f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;

  g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);

  h.有24h营业的餐厅。

  6.5.12.3 商务设施及服务(5项)

  a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;

  b.封闭的电话间(至少2个);

  c.洽谈室(至少容纳10人);

  d.提供笔译、口译和专职秘书服务;

  e.图书馆(至少有1000册图书)。

  6.5.12.4 会议设施(10项)

  a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;

  b.至少配有2个小会议室;

  c.同声传译设施(至少4种语言);

  d.有电话会议设施;

  e.有现场视音频转播系统;

  f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;

  g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;

  h.有现代化电子印刷及装订设备;

  i.有照相胶卷冲印室;

  j.有至少5000平方米的展鉴厅。

  6.5.12.5 公共及健康娱乐设施(42项)

  a.歌舞厅;

  b.卡拉ok厅或ktv房(至少4间);

  c.游戏机室;

  d.棋牌室;

  e.影剧场;

  f.定期歌舞表演;

  g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;

  h.健身房;

  i.按摩室;

  j.桑拿浴;

  k.蒸汽浴;

  l.冲浪浴;

  m.日光浴室;

  n.室内游泳池(水面面积至少40平方米);

  o.室外游泳池(水面面积至少100平方米);

  p.网球场;

  q.保龄球室(至少4道);

  r.攀岩练习室;

  s.壁球室;

  t.桌球室;

  u.多功能综合健身按摩器;

  v.电子模拟高尔夫球场;

  w.高尔夫球练习场;

  x.高尔夫球场(至少9洞);

  y.赛车场;

  z.公园;

  aa.跑马场;

  ab.射击场;

  ac.射箭场;

  ad.实战模拟游艺场;

  ae.乒乓球室;

  af.溜冰场;

  ag.室外滑雪场;

  ah.自用海滨浴场;

  ai.潜水;

  aj.海上冲浪;

  ak.钓鱼;

  al.美容美发室;

  am.精品店;

  an.独立的书店;

  ao.独立的鲜花店;

  ap.婴儿看护及儿童娱乐室。

  6.5.12.6 安全设施(3项)

  a.电子卡门锁;

  b.客房贵重物品保险箱;

  c.自备发电系统。

  7 服务质量要求

  7.1 服务基本原则

  7.1.1 对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。

  7.1.2 对客人礼貌、热情、友好。

  7.1.3 对客人诚实,公平交易。

  7.1.4 尊重民族习俗,不损害民族尊严。

  7.1.5 遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

  7.2 服务基本要求

  7.2.1 仪容仪表要求

  a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;

  b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

  7.2.2 举止姿态要求

  举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

  7.2.3 语言要求

  a.语言要文明、礼貌、简明、清晰;

  b.提倡讲普通话;

  c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推诿和应付。

  7.2.4 服务业务能力与技能要求

  服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。

  7.3 服务质量保证体系

  具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

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