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缺品牌,价格走低
朱家文说,内销水仙毛茶的价格是每斤一二十元,顶级毛茶也才二三百元;而外销的水仙,每斤仅六元,几乎没有利润。这相比武夷山和漳平的水仙价格,可以用“惨不忍睹”来形容。泉州天饮茶业有限公司有关负责人刘小斌说,在武夷山的正岩茶区,水仙的种植面积最大,武夷正岩水仙的价格一般在300—500元之间,好的水仙,价格突破千元,并且供不应求。而正岩老枞水仙,价格更是居高不下。就算是临近的漳平,随着“漳平水仙”品牌的复兴,水仙茶的价格也居高不下。他们认为,造成永春水仙价格低的原因主要是没有品牌,名气低,目前,永春水仙在零售市场相当少见,它们大多被当做原料收购。
刘小斌认为,尽管如此,目前正是重振永春水仙雄风的好时机。首先,传统茶强势回归,水仙坚持传统做法,将迎来发展的崭新局面。其次,消费者认识到了绿色、无公害茶叶的重要性,而永春水仙,由于一段时间来止步不前,因祸得福,生态环境相对保持得较好,这或将会吸引消费者把目光投向这里。