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金骏眉的制作工艺
发布时间 2014-11-07 浏览 25813 次
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杀青:杀青是为了通过高温,破坏酵素的活性,让
茶叶
不能够继续发酵,使得
茶叶
的品质定型。
揉捻加工:通过这个步骤,让
茶叶
完全定型,同时将
茶叶
中的杂质、残茶等过滤掉,保证金骏眉
红茶
茶叶
的品质。
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