为了加大对崂山茶的文化发掘,万里江还将青岛市知名书法篆刻艺术家王海明的工作室,引入到建成的崂山茶博园内。下一步将把书画艺术、崂山文化与当地名人等结合起来,擦亮崂山茶品牌。
>>>路漫漫队伍能否再壮大
明年中国茶叶学会年会将在青西新区举行,怎样能抓住茶叶行业内的这次盛会,将崂山茶的品牌推广出去,使其从地域品牌上升为全国名牌,青岛茶协、崂山茶协也组织有关会员单位进行了研究。
祁门红茶和西湖龙井,在礼品市场萎缩和行业不景气的情况下,今年上半年产值增加10%,平均价格增长15%,根据青岛市茶叶协会的调研,这与黄山、杭州不断组织企业到北上广等一线城市参加展会、进行推广是分不开的。黄山市祁门县每年在央视的宣传资金投入达到1.2亿元,其中省里补贴40%。而日照市为了推广日照绿茶,对于企业到北京、济南等地参加展会,政府给予全额展位费补贴并承担新闻发布会等费用。
青岛市茶协建议,大力推进生态环保茶园建设,将采茶与旅游相结合,确立青岛(国际)茶文化节,并在省内、中央等媒体对崂山茶进行品牌推介,由政府予以补贴。而崂山茶协将进一步加大对盗用崂山茶注册商标的行为进行打击。
崂山茶公开的统计资料显示,产量每年在千吨左右,产量还是太少。国家级高级品茶师纪文尚建议,应该将即墨鳌山卫、城阳、青西新区海青镇等地的茶叶都整合起来,符合靠山近海和有关条件的,都叫做崂山茶。产量上来了,企业的力量增强了,对市场的掌控能力强了,更有利于品牌的宣传。他举例说,武夷山76平方公里范围所产的茶都叫武夷岩茶,其实正宗的大红袍不过是六棵古树,已经被作为文物保护起来。
而博乐雅书画院的执行董事张珍,也介绍了福鼎白茶的成长经验。对于当地偏远地区的乡村道路整修,以及典型企业的资金贷款等,当地都有补贴。尤为可贵的是,福鼎白茶制定了重点在省外推广的营销手段,福鼎白茶的价格也逐年提升,茶农、茶企、当地政府都从中受益。
而在业内忧心崂山绿茶的份额被挤占的时候,贵州产的高海拔“绿宝石”绿茶已经悄然在岛城进行布局。12月26日,南京路沅润茶行内,这一品牌已经进驻、试卖了半年多。茶行的盖经理表示,贵州当地政府看重青岛的经济龙头和进入山东跳板的地位,先期在青岛十余家店面进行预售,明年还将在青进行大力推广。
红茶、黑茶、乌龙茶已经来势汹汹,绿茶也来了新的竞争对手。对于崂山绿茶来说,勇于竞争、冲向全国,或者装聋作哑、淡出江湖,一切都在于自身的选择。记者 姜振海(来源:半岛网-半岛都市报)