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蛋价反弹余地很小
一业内人士认为,鸡蛋跌价主因是节后终端市场、超市及下游食品厂第一批采购货源未消化完毕,市场目前处于供过于求的局面,所以价格已降至近1年来的谷底。3月中旬以后,随着企业陆续开工、学校相继开学,市场需求量会逐步增加,存蛋量也会被进一步消化。鸡蛋价格走势具有明显的季节性,一般情况下9月和10月价格最高,再一个高点是春节前,而低点通常出现在3月和4月。
也有部分鸡蛋经销商认为,今年春节后鸡蛋价格下滑得明显,持续时间也比较长,主要是由于去年鸡蛋价格一路看涨,不少人被利益吸引,纷纷开始养鸡,导致市场上的鸡蛋供过于求,预计短期内很难出现大的涨幅。