普洱春茶上市 茶价回落各方反映淡然
发布时间 2015-03-30 浏览 24567 次
不同因素影响会处于上升或下滑周期,并随着时间的推移在两个周期间循环往复。2013和2014年,在国内茶叶市场持续低迷的大背景下,云南茶市场上的滇红和普洱的价格却持续走高,普洱市场上茶叶产量大幅增加并稳定地进入市场销售,产品的需求趋向于饱和,处于上升周期的峰点,一些市场上的炒作、投机行为的出现,使得进入市场生产方的厂商增多,生产量扩增,导致茶叶产品供过于求,经过两年的积累,今年茶叶市场必然就会出现茶叶销量和利润锐减,产品价格下降的情况。根据产品生命周期理论,当一种产品进入下滑周期,行业内会淘汰一部分生产厂商,使得供求关系回到上升周期的平衡点,开始新一轮的产品上升周期。所以说,今年春茶价格回落只是一个茶叶市场保持良性发展的必经过程,茶企、茶农和消费者应对此保持清醒,理性看待市场的正常调整。

制茶

  在茶叶销售市场,记者了解到,今年向茶农批量购买茶叶的商家多为本地茶商,而之前经常大批量进货的外地茶商目前大多以购买茶样为主,部分下游经销商和收藏家则抱着“抄底”的心态在观望。

  “往年春茶尤其是明前茶上市时,价格通常都会有10%到20%的上涨,而且茶还没开摘就有茶商来茶地等着要货。”思茅区南屏镇曼连村刀官寨茶农普红梅告诉记者,今年家里茶叶产量相较去年有所提高,但茶叶价格却下跌了,加上人工成本又上涨,普红梅希望,能通过“走量”的方式把跌价的那部分差额补回来。

  如何面对茶叶市场沉浮权威人士称:品质依旧是王道茶企还需用心“做茶”

  记者在采访过程中发现,尽管今年的春茶市场不如前两年那样“红火”,但大部分的茶叶经销商还是对本地茶叶市场前景保持乐观的态度。

  “虽然今年春茶价格走低,但是一些品质较好的茶叶价格与去年相比并没有太大的变动。”普洱市天下普洱茶国有限公司总经理包忠华说,这说明现在的茶叶消费已经是品质至上的消费,只要是真正品质好的茶叶,价格受大环境影响的可能性还是很小,经销商只要在茶叶品质上下功夫就一定可以扭转颓势。此外,随着消费者健康、生态意识的不断增强,其对于茶饮的健康、保健属性会更加的关注。我市的茶叶氨基酸和茶多酚等含量都比较高,在北方城市有着较高的认可度和美誉度,有着很好的消费基础,随着宣传推广的进一步深入,相信在需求量上还会有很大的增长空间。包忠华认为,处于理性回归的市场才能逐渐淘汰掉那些因为投机、炒作而产生的泡沫。他同时建议,在价格回落期,真正用心于制造优秀产品的茶叶企业不能抱着“抄底”的态度观望市场,而应根据企业生产计划按时购买优质原料投产。

  “对于春茶的推广,可以通过茶叶产地自驾游、‘斗春茶’活动等方式进行。”居奇老茶坛经理赵勇认为,通过文化与传统产业的结合增加产品附加价值,不仅可以提升产品价格,还有利于传统茶文化的传承与发扬。此外,在产品包装上创造新意,开发适合大众消费的简包茶叶等,这也是有效应对市场低迷的方法之一。

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