中国自古以来都有文人品茶的传统，许多茶名，都是经过文化人品题的。比如碧螺春，原来的俗称是“吓煞人香”，是康熙帝亲自改的今名。要知道，严格地说，中国古代的君王可大都受过最好的教育，其文化造诣不比文人差多少的，怎么也相当于博士水平吧——笑话一句，打住。

　　茶名追求字面高雅，是中国茶文化的传统。比如北京管花茶叫香片，管茶叶末子叫高碎，就都是一种美化。中国的名茶，除了个别名字是土特产约定俗成，如狗牯脑、白毛猴以外，基本都是既上口又雅致的，充满了书香，茶名可以充分展示汉语的优美与华丽，炼字的功夫着实了得。举个例子，乌龙茶中的“铁观音”，就是神来之笔，“观音”前面能用“铁”字，这三个字的茶名，真是有李贺风格，不是寻常手笔。曾有人专门统计过，中国茶名最常用的字有十个，它们是“银、峰、毫、春、尖、绿、翠、雪、云、叶”，据我所见，似乎还可加上“芽、露”二字，只需在这十二字前面或后面缀上地名或山名，再加描绘性的字眼，就可以构成大部分茶名了。不信，读者诸君可以去茶庄或茶馆看看。

　　茶名大都突出强调产地，名茶中之所以有“狗牯脑”这么一个怪名字，其实就因为江西有这么一座产茶的名山。台湾的“冻顶乌龙”亦然，冻顶没别的意思，它就是一座茶山的名字。

　　中国的名茶都是类的概念，而不是具体的商品概念。中国茶的一大缺陷是没有品牌意识，虽然茶名很优美，但不是品牌或商标，比如龙井，浙江不知有多少地方的茶场都生产龙井。因此，容易以次充好，以假乱真。前不久托一位朋友回贵州买都匀毛尖，结果带回来的倒是都匀毛尖，然而厂家却为贵阳茶厂，质量也许同样好，但是毕竟不是地道正宗。在这方面，西方茶商是值得我们学习的。英国人虽然不产茶，却拥有世界上知名度甚高的茶叶品牌与商标，在每一类茶叶中，都建立了成功的品牌体系，在市场上占尽风光。