今年端午节，鸡蛋价格不涨反跌，鸡蛋批发商李老板也有同感。“往年这个时候，南方已经有车过来拉鸡蛋了，但是今年迟迟没来。所以鸡蛋价格也没涨起来。”据其讲，鸡蛋收购价格也下跌了。5月初时，鸡蛋收购价还在3.6元/斤左右，现在降到3.1元/斤左右了。“如果南方再不来拉鸡蛋，估计端午节前蛋价难上涨了。”不过，他对此还没有完全失去信心。“我们都在观望，现在鸡蛋收购价已经跌到谷底了，如果不出意外，南方车也应该在明后天到，不然端午节时价格就涨不起来了。”

　　长春端午节前难大涨

　　本应是端午节前鸡蛋的上涨期，蛋价却逆势下跌，今年鸡蛋价格逆势下跌并非第一次，上半年的清明、劳动节均未能刺激蛋价上涨，就连传统的春节蛋价也是在步步下跌。据生意社数据监测显示，目前蛋价一路探底，全国鸡蛋监测均价为6.23元/公斤，较2014年8月底的最高价格11.15元/公斤，跌幅高达44%。

　　生意社农副频道鸡蛋分析师孔妍认为，蛋价长期的跌势主因为供需失衡，2014年难见的“火箭蛋”刺激补栏，蛋鸡存栏持续增加，导致目前蛋源供应始终较为充裕。东北产区温度适宜，新开产鸡蛋增多，且产蛋性能较好。但由于南方销区雨水频繁，消费和运输均受一定程度影响，目前呈现的状态是收货容易走货难，东北三省“3元”以上的收购价格越来越少。

　　她认为，目前已跌入谷底的蛋价，短期内可期盼端午节前的零售备货，但涨幅有限。未来节后，温度升高逐步进入伏天，不利于鸡蛋储存，养殖场和蛋商不敢大量囤货，蛋价亦是随行就市。随着暑假的到来和高温雨水天气均影响鸡蛋终端需求，目前供应宽松的大环境，蛋价若想迎来全面上涨仍较为困难。蛋价的整体走好需要等待中秋之时，长期的低迷蛋价将影响养殖户补栏热情，传统中秋为每年鸡蛋需求最多的时期，集中大量的需求势将带动蛋价的上涨。

　　长春蛋价环比又降3.21%

　　根据长春市价格监督检查局对朝阳区繁荣商场、南关区近埠市场、宽城区庆丰市场、二道区万通市场、绿园区春城市场的监测数据显示，与6月1日相比，6月8日，长春市鸡蛋零售价格从3.74元/斤降到3.62元/斤，价格下跌了3.21%。

　　除此之外，猪肉价格上涨，鸡肉、鸡蛋鲤鱼价格下降。其中猪肉11.4元/斤、牛肉28.6元/斤、羊肉26.1元/斤、白条鸡6.6元/斤、鲤鱼8.2元/斤；与上周相比，猪肉上涨2.7%；鸡肉下降1.49%；牛肉、羊肉价格持平。