其实，2004年以前，山格村主要以鞭炮为生。次年，当地政府提出产业疏导相结合的理念后，鞭炮退出了市场，淮山慢慢受重视。当年，陈文爵与村主任牵头成立了淮山加工厂，长坑乡政府拨款5万元扶持建保鲜库，就这样以家庭作坊式的小型加工厂成立，并开始向村民收购淮山，去皮切片真空包装销售。2006年，山格淮山合作社成立了，社员不仅享受淮山种植指导，还可将淮山直接销售给合作社。目前，全村有600多户村民加入合作社。2009年，山格淮山合作社与茶厂合作，创办了福建省山格农业综合开发有限公司，淮山走向深加工运行模式，去皮烘干磨粉，配成面线面条。为调动村民种植淮山的积极性，每年村里还举办3~5期淮山种植培训会，并不断研究如何提高产量。

“2011年，山格村成功实验了淮山钻孔式种植方式”，陈文爵介绍，这种种植方式产量大、产品质量好，迅速从山格村推广到长坑乡，5万多人受益。

2013年，淮山成为安溪特色农业。2014年，安溪号召适宜种植淮山的内安溪9个乡镇，即桃舟乡、福田乡、感德镇、剑斗镇、长坑乡、祥华乡、蓝田乡、尚卿乡、龙涓乡种植淮山，并提出扶持政策，只要乡镇连片种植50亩的淮山，每亩可补贴1000元，扶持资金直接补给农户。

一台电脑

“淘宝村”开启电商发展

走访灶坑村当天，是电商走物流的最后一天。在尚卿乡灶坑村的旧小学里，村民廖志鹏正忙碌着打包年前的最后一批货。

廖志鹏家以制作藤铁工艺品为生，2007年以前，外销生意不是很好。廖志鹏是灶坑村最早开始经营淘宝店的人，效果不错。

“村里有了第一家淘宝店，就会有第二家、第三家。”廖志鹏说，当时经营淘宝店与外销相比，利润高，门槛又低，只要能卖出去，就不用担心货源问题。所以，村里人纷纷加入这个行列。

目前，灶坑村共有400多户人，其中300多户从事生产制作藤铁工艺品。随着这几年全村电商的发展，已有250多户从事藤铁工艺电商网店销售，开设淘宝500多家，2014年电子商务交易额达5000多万元，电商的发展确实带动村民们发家致富。

近年来，从事电商行业的人越来越多，电商行业竞争压力加大。这样一个做得有声有色的“淘宝村”，也同样面临着冲击。

经营了8年淘宝店的廖志鹏，自然也意识到了竞争压力。这几年，他不断尝试学习专业、新鲜知识。除了自己摸索，近年来，村里也会开展电子商务培训，这成了他必参加的活动。通过培训，他可以学到推广产品、学习美工、产品包装、网络运作等。“开淘宝店就像开理发店，如果不跟上时代潮流，就做不出迎合这个时代的发型。”

灶坑村驻村蹲点的副书记徐伍发，除了关注村里的基础设施外，对灶坑村未来的电商之路也十分上心。“灶坑村虽然很早就开始电商发展，发展态势也不错，但缺资金、缺场地、缺知识，还需要进一步完善。”徐伍发说，针对这“三缺”，灶坑村也一直在努力帮扶村民发展得更好。资金方面，他们走遍村庄农户，每年针对一些有意向开网店的帮扶贫困户，给予2000~3000元的扶持资金；知识方面，他们继续加大力度，计划每年都定期组织电商知识培训，聘请专家以及技术人员为村民讲课；场地方面，目前村民大多数都在家自己经营淘宝店，缺乏沟通与交流，未来他们可能会在村里建立淘宝信息技术服务中心，提供一个互相学习和交流的平台，通过培训，解决就业，实现脱贫。

在安溪有很多类似灶坑村这样的淘宝村，一批批农民“洗脚上网”，冲浪淘宝，成为电商主力军。安溪也把农村发展电子商务作为解决“农民收入从哪里来”问题着手，从培育龙头到招商引资，从政策优惠到电商培训等多方发力，为农民探索出一条脱贫致富的新路子。

一个村庄

“美丽西极”旅游呼之欲出

走，周末到安溪福田乡摘芦柑去。寒假一到，泉州市区不少家长自发组织孩子，前往福田乡亲子游。不久的将来，福田乡又将多个旅游好去处，福田云中山、丰田村“美丽西极”正呼之欲出。

福田乡丰田村，距离安溪县城138公里，位于泉州陆域最西边，被称为“泉州西极”。当地村民介绍，以往他们要到福田乡，需绕道龙岩的漳平。2011年，丰田村被纳入贫困帮扶后，村里通往福田乡5米宽的直达水泥路铺成了，村庄悄然变化，建路修桥建小学，基础配套设施不断完善。

丰田村旅游资源丰富，这里有3.5亩原始森林及峡谷、溪流、瀑布等。深山中的丰田村仍保留着大量的原生态美景，尤其是丰田溪崎旗瀑布群和“九十九湾”，更美得令人心醉。建了路、修了桥，交通便利了，丰田村村民们在当地政府的引导下，找到了发家致富的新路子。游山玩水，购买土鸡、土鸭、蜂蜜等原生态食物，令自驾前来旅游的游客发现了旅游胜地。游客的到来，让村民们看到了生机和前景。村民们察觉到，看惯的风景和土特产，原来蕴含着巨大的财富。

旅游带动经济。福田乡乡长李钟凯介绍，2014年10月，安溪县政府与福州清华投资有限公司签约，将感德镇、桃舟乡、福田乡整合开发旅游景点。首期将建设云中山旅游综合服务区，配建停车场、住宿酒店等，为景区景点的旅游提供基础配套设施；聘请专业的规划团队，做好旅游规划；该旅游开发公司建设期满后，每年将旅游收入，拿出一定的百分比，作为乡、村的基础配套设施建设、公益事业活动。