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面积和茶叶产量分别居福建省第四、宁德市第三。现有茶园面积15.5万亩,年产干茶1.45万吨,茶叶加工企业380家,其中省级龙头企业6家,市级龙头企业15家,县级龙头企业35家。全县28万人口中有20万人从事茶业或相关行业,近70%农户的增产增收来源于此。
寿宁高山生态茶园(徐飞 摄)
寿宁县委、县政府高度重视茶产业的发展,做大做强高山茶公共品牌。今年出台了《关于进一步加强寿宁县茶叶公共品牌创建和茶产业发展的若干意见》,围绕“将寿宁高山茶打造成为老百姓喝得起的生态好茶”这一目标,力争到2020年,新植改植高优茶树品种3万亩、产量达到1.8万吨、茶农人均收入达到7000元。寿宁高山茶将走进全国广大消费者的视野,满足众多消费者的生活。
茶叶专家接受媒体采访(吴通华 摄)
寿宁地处中亚热带山地气候,温暖湿润,雨量充沛,年平均气温在13至19摄氏度间,年平均日照时数1760多小时。境内土壤富含硒锌元素,所产茶叶具有天然、叶厚、形美、耐泡、香高、味醇的品质。
2014年,“寿宁高山茶”获农业部农产品地理标志登记保护。
高山云雾茶园(柳德浦 摄)
建县之前,茶叶已成为寿宁县大宗农业土特产。冯梦龙所著《寿宁待志》一书曾记载:“三甲住初垄,出细茶”,“茶出七都”等。民间还流传着冯梦龙脍炙人口的品茗诗句:“九峰山上紫茶殊。香漫甘回嫩厚舒。他日堂中酬客友,仙茗盛誉满姑苏。”清咸丰、同治年间,寿宁产的“工夫”红茶已远销海外。
古往今来,寿宁高山茶在海内外市场上都享有盛誉。想了解更多?请关注公众号:福建寿宁高山茶。