访谈 | 对话斗记茶业创始人陈海标
发布时间 2019-08-10 浏览 25860 次
当时陈海标就发现普洱茶原材生长环境特别好, 都是原始森林里面的,这些古茶树从来不施肥不打药,生长在完全不需要人工干预的原始森林里,绿色健康,都是零农残的。21世纪,人们开始由发展经济到关心自己的健康,他当时就断定大健康产业是朝阳产业,要做就做“原生态、无污染、零农残”的普洱茶

同时,陈海标发现普洱茶历史上出现过很多百年老号,代表这一行可以做到很长久,这一点也是符合他想做可传承的百年老字号的初衷。

陈海标还提到了“斗记”这个名字做品牌名称典故:

普洱茶是一个价值和生命周期很长的特殊产品,人们常说爷爷做茶孙子卖,如果他走了茶还在,如果茶做的不好,那儿子、孙子就会被人骂。手纹之“斗”自古就代表诚信,陈海标 到2006年的时候就正式启用斗记这个品牌,要用自己的名称来命名他的品牌名称。

同时陈海标还定下了整个做茶的方向,做高端的普洱茶,也 定下了他的企业制茶理念,要用心做茶,做好茶,做一个有良知的品牌;做一个走正道的企业。

而每一个品牌的创立总是不易的,陈海标在斗记茶业的品牌创立过程中间也有遇到一些困难。在2007年普洱茶行业大崩盘,大量预定的产品不能销出去,产品积压造成2008年企业资金链断裂。2008年是极其困难的一年,倒闭的压力时刻悬在头上,各种诱惑找上门,有很多大茶商让陈海标代加工,用低成本的台地原料。只要松动一下,就可以解决生存问题,但陈海标想,百年企业的梦想才刚刚开始,如果这样的难关都熬不住,不会有长远的未来。到现在,他可以很有底气地说,斗记从没做过一饼台地茶。

作为深耕在普洱茶行业这么多年,在陈海标看来,目前茶行业中存在着三点现状:

1)行业没什么标准

2)市场的混乱, 很多商家厂家缺乏诚信

3)费者的信任不足

并且,陈海标在访谈中提到斗记与其他茶品牌相比,与众不同的地方有以下几点:

1、从源头控制品质:斗记坚持所有产品从鲜叶开始加工,从零五零六年开始, 就开始在茶山上面, 每一个核心产区里面去建立自己初制所,十多年坚持不懈地在茶山建立了40多家,在云南普洱茶核心主产区已超过了90%的覆盖率。

2、行业没有标准,而斗记建立了非常严苛的企业标准。比如说我们要从源头到初制、精制、拼配、包装、是品饮、仓储都有一系列的标准。

3、斗记是最早在包装上以图标明确展示产品信息的企业。斗记在产品包装上面,把所有产品信息 都写在上面。比如说它的生产日期,它是生茶熟茶,它的生产工艺,它是拼配的还是名山名寨的,它的原材是小树、大树、还是古树,斗记都非常清晰标出来了,让消费者买到之后,都能非常明白这饼茶是什么东西。 同时斗记在每饼茶上面,引用电子芯片技术放进去就可以进行产品溯源, 还有后期仓储,追踪都可以做得到。


斗记品牌正式成立于2006年,是一家知名的普洱茶研发和生产商。标杆产品“金斗”在千款茶评榜上连续四年蝉联总分第一名,成为了行业内千里挑一的冠军茶。品牌成立至今,不断升华改良普洱技术工艺,万余次实践沉淀,不断引领行业发展,是普洱茶行业中的技术领先品牌。

陈海标提到,斗记茶业在运营过程中,有件事让他印象比较深刻的。

金斗是斗记的一个标杆产品的,在2014年的时候, 一有个茶业垂直媒体进一千款茶品,他们审评小组,其中一个小姑娘在审评金斗的时候,就非常喜欢这茶, 达到一个疯狂状态, 然后她就 跟老板辞职,老板问为什么要辞职,她说太喜欢金斗这个产品了,做得太好了,她说她要到这个做金斗这个产品的企业里面去,到斗记来,跨过多方波折还是到斗记企业来了 首先一个产品让她那么向往,去追求,陈海标觉得非常感动。


那么一个企业想要更好更长远的走下去,一定会有一定的道路规划的,而对斗记茶业的未来有制定规划是未来3—5年,斗记将不断提升斗记茶业的品牌形象,在全国拓展至少2000家以上服务商,让更多人的人认识到什么是高品质的普洱茶,爱上普洱茶

十年后,成为普洱茶行业的标杆品牌。

最后,在谈到梦想时,陈海标说他的梦想就是怎么影响更多的中国人喝茶,喝健康的好茶,让好茶走进千家万户,让中国茶走向世界。

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