而世界四大红茶之一的锡兰高地红茶产于世界最大的正统红茶的生产国——斯里兰卡。锡兰高地红茶中又以乌沃茶最为出名，每年的7～9月份所产的乌沃茶品质最优，其汤色橙红明亮，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

世界红茶的鼻祖正山小种产于世界自然与文化遗产地、世界人与生物圈保护区的中国武夷山桐木地区，距今已有400多年历史。作为为数极少的自然保护区内生产的茶叶品种之一，武夷正山小种红茶获得多国有机茶认证，并且出口到美、日、英、德等国，成为我国的出口名茶。而云南滇红芽叶肥壮，汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红的产地是世界著名的滇红之乡——凤庆，该地有500多年的种茶制茶历史，是云南省茶园面积最多、产量最大的茶叶生产地。

另外，在今年的茶博会上，广大红茶爱好者还可一睹越南红茶和肯尼亚的CTC红茶的风采。越南红茶是越南最主要的茶种之一，同时也是该国主要的出口茶。据越南海关总局统计，今年前8个月，越南的红茶出口量达到8.7万吨，比2007年同期增长20.7％。而在肯尼亚99％的茶均是CTC红碎茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶，并且以品质独特、纯净自然、汤色明亮而闻名。

全球八大红茶济济一堂，共同演绎红茶经典，而广州茶博会将会为公众打造不同国度的红茶文化，让大家品尝到不同风味的红茶。

小贴士：

　　红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

　　红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名红茶为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国

　　红茶的作用：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

　　预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

　　美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。