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调查了解到,津城市民对普洱茶的喜爱程度一般,尤其是冬季,普洱茶更不会是茶叶市场的“主打”。目前,茶庄主要向市民推销铁观音、花茶和桂花乌龙茶。一位业内人士告诉记者,天津市民更愿意喝花茶、绿茶,普洱茶是都市年轻女性较为热衷的茶叶,主要是为了减肥。
市茶叶协会秘书长谭先生表示,普洱茶的标准从地方级上升为国家级,再推广到各地的茶叶行业需要一段时间的适应期和缓冲期。“去年年初,普洱茶被炒得异常火热,一些不法商贩为了发财,生产了一批不正宗的普洱茶,造成市场混乱。不过,天津茶叶市场对此一直表现冷静,并未受到太大波及。对于市面上正在销售的普洱茶,只要生产日期在去年1月1日之前,并有‘QS’食品安全认证的,应该都是安全的,可以放心购买;生产日期在去年1月1日之后的,不应该在市面上流通了。”据了解,目前本市有几千家茶叶商,进货渠道也有几百家,茶叶协会将尽快与云南茶叶协会沟通,针对这个国家标准及时拟出注意事项,提供给茶叶商。
【新闻链接】 普洱茶国家标准:普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。