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普洱茶迷倒黄圣依
发布时间 2009-06-19 浏览 19886 次
马连道茶叶一条街销售普洱茶的茶叶店老板告诉记者，普洱茶收藏讲究不少条件，如温度上应该保持在4到25摄氏度，这个区间的温度适合普洱茶以适当的速度被氧化。而且在湿度上要严加控制，像有些读者家中也有一两块茶饼，但几个月后翻出来，却发现上面发霉了，这是因为家庭在湿度上不容易把握，过干会对茶叶中的元素构成损伤，而过湿就使它发霉。
而罗总则告诉记者：“存茶放云南勐海最好。放北京和放昆明的茶叶口感差不多。熟茶和老生茶功效是最好的，可以起到一些保健、减肥的作用。”
罗静纯提示，去选购普洱茶的时候一定要用大盖碗试喝茶叶，第一道、第二道的茶水也要尝尝味道，这样原汁原味的茶叶便可以品出来了。如果用紫砂壶冲掉第一道、第二道茶水以后，因紫砂有吸杂味的功效，反而不像先前那样可以辨别茶叶的品质是好是坏了。
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