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普洱茶经过前一波的热潮,已经广为国内外“普洱茶迷”所熟知。据介绍,普洱茶的发展脉络非常清晰,已形成三大发展阶段。 第一阶段是号记茶,如福元昌、吉昌号、同庆号(双狮同庆号)、敬昌号、江城号、同兴号、同昌号、宋聘号、陈云号、末代紧茶等。号茶已属古董级,有些还是经由清代留存至今的,其陈化程度已达顶峰。
第二阶段是印记茶,如无纸红印、蓝印铁饼等。上个世纪50-70年代,印记茶以中茶公司等几个大型国营企业为市场主导。这时,还出现了勐海、下关、凤庆等国营茶厂,普洱茶的生产实现了机械化。换句话说,从这时起,进入了普洱茶生产的机械化时代,这批普洱茶现在正在形成古董茶。 第三阶段是七子饼茶,如88青等。这批普洱茶制成时间在1989年至1992年间,也极具发展潜力,备受市场追捧。