清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

藏红花（Crocus sativus L）

又名西红花，原产于西班牙、意大利、伊朗、印度等国家。我国从地中海沿岸经印度传入西藏，又从西藏转运至内地，故叫“藏红花”。欧洲人主要用于食品、染料、香料、化妆品等。据伊朗医药古籍记载，藏红花可治疗头疼、牙痛，有利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功效。藏红花在印度自古就被女性用来养颜、美容，延缓衰老。元代《饮膳正要》和明朝《本草品汇精要》记载：藏红花蕊“主心忧郁积，气闷不散，开胃进食，久服滋下元，悦颜色，令人心喜”。藏红花在我国主要是作为妇科养血活血的药物使用，此功能可能在中药里是无其它药材能出其左的，气血活，血气旺，则会使人精神充沛，面色红润，这对于女士来说是尤为重要的。而藏红花对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭，面部生斑，周身疼痛、忧郁闷结这些症状具有明显的改善效果。现代药理学研究证明，藏红花可治疗和预防肝炎、肝硬化、肾病、冠心病、心绞痛、心脑血管疾病，肿瘤、调节内分泌、抗缺氧、提高免疫力等