据悉，中国（长沙）国际食品博览会自2006年首届举办至今已是第三届，已逐渐形成了“品牌会展效应”，曾在第四届中国会展业（高峰）论坛大会上捧回了2007年度“中国会展之星”奖。食博会充分发挥了会展经济在社会发展中的“助推、催化、拉动”作用，对湖南食品工业的健康发展、整体提升湖南省和长沙市的区位形象也发挥了重要作用。

　　借助品牌做大做强特色农业产业

　　湖南是产茶大省，产量居全国第三位，是湖南农业产业化发展的重点农产品。其中，益阳桃江、安化县是省重要的茶叶种植和加工基地，起源于安化的黑茶历史悠久、制作工艺独特，在国内外享有盛誉。

　　2008年8月16至17日，湖南省委副书记、省长周强在益阳桃江、安化两县调研县域经济发展情况，重点考察茶叶、竹木、矿产资源精深加工等产业。周强指出，要进一步加强农业的基础地位，坚持因地制宜，充分发挥当地资源优势(1498.129,58.01,4.03%,吧)，依靠科技做大做强优势产业，提升县域经济核心竞争力。

　　调研期间，周强反复强调，要高度重视和推进县域经济发展，因地制宜，充分利用好、开发好当地优势资源，做大做强特色农业产业。

　　一要进一步强化农业的基础地位，特别是要大力发展农业科技，依靠科技改良品种，培育、推广优质种苗，提高林果等农产品质量，提升农业综合发展效益。

　　二要坚持建基地、强龙头、联农户，进一步做好产业发展规划，加强基地建设。各级部门要增强服务企、服务发展的意识，提高行政效能，进一步落实措施，扶持龙头企业做大做强，带动广大农民致富。

　　三要上规模、创品牌，不断改善企业发展环境，支持企业扩大产能，做大产业规模，要加强对黑茶原产地的保护，深入挖掘湘茶等产业的文化内涵，把树立品牌与发展文化旅游产业结合起来，提高产品附价值，提升产业综合效益。

　　四要拓市场、增效益，有关部门要加强协调，积极为企业提供大通关等服务，利用先进的网络信息技术，加大市场营销力度，开拓国内国际市场，大力开展品牌推介，提高品牌知名度。

　　同时，把发展产业与保护环境有机结合起来，始终注重加强环境保护，始终保护好、利用好湖南的清山绿水，实现经济社会可持续发展。