通过对茶场实地踏看，和整个制茶工艺的了解，外国友人们都一个个竖起了大拇指，丹麦客商Alexis说，在此之前他品尝过不同品种的茶，可是分不清黄茶和绿茶的区别，这次在莫干山脚下，终于看到了外形细致、色泽黄润、汤色澄黄明亮的黄茶，品尝之后，感觉其鲜醇是最有回味的。

　　四周林木葱郁，空气清新的横岭茶场，拥有海拔550—650米高山茶园280亩，是德清莫干黄芽有机茶生产基地。莫干黄芽是20多年前，由浙农大茶叶系教授张堂恒、庄晚芳在该场创制的黄茶类高档名茶。20多年来，在赵雪峰父辈等人的精心呵护下，横岭茶场现已成为湖州市生产黄茶类名茶最多的高山茶场。

　　从2005年开始，上海每年都有人来购买黄茶。今年3月初，就有香港、江苏、山东等地的客商纷纷打来电话要求预订莫干黄芽。此前，在德国、法国等国的茶叶市场上，莫干黄芽也逐渐有了自己的市场。

　　赵雪峰告诉记者，金融危机对茶叶消费市场也是有一定的影响，今年茶叶的价格基本和去年持平，维持在每斤1200元左右，最高售价在每斤3000元。但是由于今年气温较低，对茶叶生长有利，预计今年春茶产量要比往年有所增长，可以达到2000公斤左右。