1980 年，全省品茶会议上，连云港的云雾茶同南京的雨花茶、苏州的碧螺春、无锡的二泉银毫，列为江苏四大名茶。经化验，云雾茶的茶碱、茶丹宁、维生素的含量较高，有兴奋、强心、清火、收敛、利尿、消炎、杀菌等功用。适量饮用，能恢复精神神疲劳、增进记忆，使人意惬神清，并能帮助治疗腹饱胀闷，消化不良等症。揉晒的生茶可保存十年以上，年代愈久，疗效愈佳。近年来，连云港的云雾茶在广州交易会上重新出现，受到日本、新加坡和欧美一些国家热烈欢迎和赞赏。

　　早在唐代，天台山云雾茶便已闻名于世。五代温庭筠《采茶录》云：“天台丹丘出大茗，服之生羽翼”，并有“佛天雨露、帝苑仙浆”之美誉。自唐贞元二十年，日本最澄法师带茶籽归国开始，天台茶叶成为了传播天台文化的媒介之一。天丰仙茗种植于天台上云雾中，吸取了山中日月之精华。其色相味俱可称之为茶中极品。